Preparazione: con un coltello ben affilato pelate al vivo, ananas, arancia e kiwi.
Tagliate l’ananas a tocchetti, eliminando la costa centrale.
Affettate i kiwi e tagliate a spicchi l’arancia.
Lavate bene l’uva e la mela.
Tagliate quest’ultima a fettine molto sottile eliminando il torsolo.
Disponete la frutta in piatti da porzione, spolverizzate con zucchero al velo e una spruzzata di maraschino, infine servite.
Il tempo di preparazione è di 10 minuti circa.
Ogni porzione contiene 127 calorie.
Ottimo dessert da proporre in sostituzione al dolce.
Senza liquore è adatto anche ai bambini.